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SAUCISSE DE BOEUF

Name: SAUCISSE DE BOEUF
Brand: La Louvrie
SKU: 2-326
Price: 10.58 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

(Code: 2-326)

(5)

Choisissez votre Poids :
	PAR : 560 Gr /4 Saucisses 18.90 € Le KG
	PAR : 2 KG /14/1Saucisses 17.90 € Le KG
	PAR : 3 KG /20/22 Saucisses 16,90 € Le KG

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10,58 €

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Saucisse bœuf et porc

Viande moelleuse et tendre de bœuf et de porc, race à viande de notre région et hachée. Cette chair équilibrée est parfumée avec une farce de légumes, poussée dans un boyau de porc de diamètre 32 mm. Nous vous conseillons une cuisson à feu vif pour pouvoir garder le cœur de votre saucisse saignante.

Ingrédients :	_{Viande de Bœuf, Viande de porc}
Origine :	De la ferme Courtillerie
Conservation :	12 jours à 3°
Race :	Blonde d'Aquitaine
Conditionnement :	Sous vide
Prix au kg :	16,90 à 18,90 € le kg

L'alliance du Bœuf et du Porc dans une saucisse

Mettre la charrue avant les bœufs, n'est pas une vérité pour sa viande, car elle doit être rassie avant d'être consommée.
Comment cuire et accompagner nos saucisses de Bœuf et Porc

A griller au barbecue ou à la poêle, cette saucisse régalera vos convives. Elle est réalisée par nos soins et composée de 50% de viande de porc et 50% de viande de bœuf. Cette composition nous permet d'avoir une saucisse qui ne s’assèche pas et qui possède un tel goût unique. Accompagnée d'une purée maison, notre saucisse ravira petits et grands. En plat de résistance ou coupée en morceaux pour l'apéro. Nous possédons une large gamme de saucisses qu'elles soient classiques (nature ou aux herbes) ou bien originales avec nos saucisses aux citrons qui peuvent les accompagner sur vos barbecues. Mais encore notre gamme de chipolatas comme celles au piment d'Espelette.